RISTORO AGRITURISTICO

L’Agriturismo La Freschera è situato in un caratteristico cascinale dell’Ottocento, restaurato nei minimi dettagli dalle padrone di casa. Le Tatine vi accolgono in un ambiente familiare e accogliente, con un caminetto sempre scoppiettante. Alla Freschera troverete un porticato con griglia e antichi attrezzi agricoli, offrendo una vista panoramica su Parzanica e una terrazza con splendida vista sul Lago d’Iseo.

  • Menù completi
  • Merende agrituristiche
  • Colazioni e Aperitivi in terrazza
  • Aperitivi sull'erba su prenotazione
  • Battesimi, Comunioni, Cresime, Anniversari
  • Feste di compleanno

Menù Degustazione a Partire da 35€

Disponibile anche il menù alla carta

  • Grande antipasto della Freschera
    Grande antipasto della Freschera

    Salumi tipici di nostra produzione: salame, lardo, pancetta, coppa.
    Torte salate con verdure del nostro orto.
    Frittatine con erbe aromatiche di nostra produzione.
    Polentine con fonduta di formaggi Monte Bronzone, con sugo contadino o con soffritto della casa.
    Stracchino Monte Bronzone con confettura di zucchine, mele, cannella, pomodori verdi e fiori di tarassaco.

  • Primi della casa
    Primi della casa

    Casoncelli alla bergamasca fatti dalle tatine, pappardelle con salmì di cinghiale o salmì d’asino, lasagnette all’ortolana, risotto con formaggio Monte Bronzone ed erbe aromatiche del nostro orto, risotto alla menta del nostro orto, gnocchetti con fonduta di formaggi Monte Bronzone, pasta alla salsa di noci e crespelle della casa.

  • Secondi della casa
    Secondi della casa

    Brasato d'asino con polenta, stinchi di maiale con patate al forno, misto arrosto della fattoria (coniglio, pollo e agnello), tagliata di manzo con verdura, bocconcini alla salsa di noci e ossobuco con polenta.

    Grigliata mista su prenotazione

  • Dolce della casa
    Dolce della casa

    Panna cotta con salsa di frutta fatta in casa, budino al cioccolato con biscotti di pasta frolla, crostata con confetture fatte in casa, torta pere e cioccolato, tiramisù e torta di mele.

  • Caffè acqua e vino compresi
  • Grande antipasto della Freschera

    Salumi tipici di nostra produzione: salame, lardo, pancetta, coppa.
    Torte salate con verdure del nostro orto.
    Frittatine con erbe aromatiche di nostra produzione.
    Polentine con fonduta di formaggi Monte Bronzone, con sugo contadino o con soffritto della casa.
    Stracchino Monte Bronzone con confettura di zucchine, mele, cannella, pomodori verdi e fiori di tarassaco.

  • Primi della casa

    Casoncelli alla bergamasca fatti dalle tatine, pappardelle con salmì di cinghiale o salmì d’asino, lasagnette all’ortolana, risotto con formaggio Monte Bronzone ed erbe aromatiche del nostro orto, risotto alla menta del nostro orto, gnocchetti con fonduta di formaggi Monte Bronzone, pasta alla salsa di noci e crespelle della casa.

  • Secondi della casa

    Brasato d'asino con polenta, stinchi di maiale con patate al forno, misto arrosto della fattoria (coniglio, pollo e agnello), tagliata di manzo con verdura, bocconcini alla salsa di noci e ossobuco con polenta.

  • Dolce della casa

    Panna cotta con salsa di frutta fatta in casa, budino al cioccolato con biscotti di pasta frolla, crostata con confetture fatte in casa, torta pere e cioccolato, tiramisù e torta di mele.

  • Caffè acqua e vino compresi

Grande attenzione nella preparazione di piatti per intolleranze alimentari di vario genere. Offriamo menù specifici per celiaci, vegetariani e vegani.

I menu devono essere concordati telefonicamente altrimenti si troveranno assaggi di un paio di primi e un paio di secondi a nostra scelta.

Contattaci per prenotazioni: +39.035.917167, +39.347.7979083, agritlafreschera@gmail.com

CONTATTACI

Servizi Offerti

  • Menù per vegetariani, vegani e celiaci
  • Locale per riunioni
  • Spaccio aziendale con prodotti del menù